干し柿作り (学童クラブ)
2014年10月27日 月曜日
干し柿作り ~学童クラブ~
10月24日(金) 学童クラブで干し柿を作りました☆
「干し柿作るよ~」との声かけに
学童さんは、「干し柿って何~?」「どうやって作ると?」と興味深々!!!
干し柿作りの説明をしている最中に、柿の皮を剥きたくてウズウズ…。
説明は後回し~(笑) さっそく皮をピューラーで剥きました!!!
柿の良い匂いが漂います。「(しぶ柿って)本当に美味しくないの?」と疑問の声が…。
「剥いた皮の実の方を少し舐めてみて~」と言った瞬間
一斉に舐めはじめ「何これ~」と表情を渋める学童さん…。
しぶ柿の意味を舌で体験できました。
皮を剥いた柿の表面を熱湯消毒~。
消毒大人気「ぼくしたい」「私したい」と次から次へと順番待ち~♪
柿の枝が取れないように、丁寧に柿を紐に結びつけます。
「あ~枝が取れちゃった…。」とショックを受ける学童さん。
枝が取れても気にしな~い! 何事も経験経験♪♪♪
晩秋の軒下を鮮やかに彩る干し柿ができました~。
(干し柿は、学童さんを迎えにきたお父さんに手伝って頂き、
高い位置へかける事ができました。ありがとうございました)
干し柿が甘く甘くなるのが楽しみです(*^_^*)
学童クラブ担当 堺谷・建部・榊ユウ
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