2014年10月27日 月曜日

干し柿作り　　～学童クラブ～

10月24日(金)　学童クラブで干し柿を作りました☆

「干し柿作るよ～」との声かけに

学童さんは、「干し柿って何～？」「どうやって作ると？」と興味深々!!!

干し柿作りの説明をしている最中に、柿の皮を剥きたくてウズウズ…。

説明は後回し～(笑)　さっそく皮をピューラーで剥きました!!!

柿の良い匂いが漂います。「(しぶ柿って)本当に美味しくないの？」と疑問の声が…。

「剥いた皮の実の方を少し舐めてみて～」と言った瞬間

一斉に舐めはじめ「何これ～」と表情を渋める学童さん…。

しぶ柿の意味を舌で体験できました。

皮を剥いた柿の表面を熱湯消毒～。

消毒大人気「ぼくしたい」「私したい」と次から次へと順番待ち～♪

柿の枝が取れないように、丁寧に柿を紐に結びつけます。

「あ～枝が取れちゃった…。」とショックを受ける学童さん。

枝が取れても気にしな～い!　何事も経験経験♪♪♪

晩秋の軒下を鮮やかに彩る干し柿ができました～。

(干し柿は、学童さんを迎えにきたお父さんに手伝って頂き、

高い位置へかける事ができました。ありがとうございました)

干し柿が甘く甘くなるのが楽しみです(*^_^*)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　学童クラブ担当　　堺谷・建部・榊ﾕｳ

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