2014年11月18日 火曜日

干し柿つくり　　　　　(ひまわり組)

今日は、秋晴れ～☀☀☀

風は肌寒いけれど…日向はポカポカと心地よい日でした。

今日は、ひまわり組さんと

干し柿を作りました。

「渋柿」の味を皆で体験。

「おいしくな～い」とのリアクション。

渋柿を甘くする為の作業を開始しま～す。

皮剥きに挑戦!!!　一個目より二個目…上手に剥けてるよ～(^O^)

表面を熱湯消毒　　やけどしないように慎重にね☆

干し柿を吊るしま～す♪

完成です(*^_^*)　上手にできたね(>_<)

甘い甘い干し柿になってね～♪

　　　　　　　　　畑・作物担当　　堺谷

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