2017年08月29日 火曜日

今日は延期していたクッキングの日！！

ありがとう夏野菜クッキングと題して、２クラス協力してピザ作りをしました。

季節の野菜の振り返り、、、こんな野菜あったよね～！と夏野菜を振り返り、その中でどんな野菜を使ってピザを作りたいか考えて、ピザ作りをスタートしました。

茄子やオクラ,バジルは畑で収穫できましたよ。

午前中は生地づくり～

強力粉、砂糖、塩、ぬるま湯、油、そして魔法の粉ドライイーストを混ぜてコネコネ～！！

ひまわりさんとたんぽぽさん協力して交代しながら楽しみました。

午前中に作った生地は、３時間発酵させて、午後からトッピングを楽しみましたよ～！！

旬の野菜を食べる事、触れることも大切にしています。

ひまわりさんは包丁で野菜を切る事にも挑戦しました！

手慣れた手つきのお友だちもたくさんいてビックリしました。

２０分もかからず焼き上がりかんせーい！！

バラさんやすみれさん、さくらさんにも食べてもらって「おいしい！！」の一言を頂きました！！

食べる時もひまわりさん、たんぽぽさん一緒に楽しみましたよ～！

楽しかった夏野菜の栽培、収穫もいよいよ終わり迎えました。

この春から夏にかけてたくさんの野菜に触れ、食べ、成長を見守り、、、

子どもたちは野菜作りを通して、観察したり、自分たちで育てたもののありがたみを感じたり、

収穫の喜びを味わったり、いろいろな経験ができました。

これからまた秋野菜、冬野菜を皆で楽しみたいと思います。

今日は、たんぽぽさん、ひまわりさんが異年齢で協力して楽しみ、ひまわりさんがたんぽぽさんに

そっと手を貸してくれる姿やたんぽぽさんが「やりたい！」というとあたたかーいまなざしで見守ってくれたり、、、

これも良い経験だったと思います。

記：中満真奈美

Posted in 新明保育園のこだわり