☆クッキング～インド編 ナンカレーを作ろう～☆
2020年10月29日 木曜日
連日の保育参観お世話になっております。
子どもたちもお家の人に見て頂きとても嬉しそうな姿がたくさん見られています。
明日は最終日！！つぼみ・ばら組さんの参観日になっています。
よろしくお願いします。
今日はイグナちゃんに教えてもらったインドの料理
『ナン＆カレークッキング』がありました。
朝から子どもたちもワクワク♪
お話を聞いてLet`s Cooking！！！！
ひまわりさんとばらさんがペアになってナンの生地作り☆
ひまわりさんが優しく見守ってくれています♡
もみもみぃ～～～～～～～
感触も楽しみます。
クンクン♪匂いはどんな匂いがするかな～(^_-)-☆
仕上げは、ひまわりさんがしてくれます。
生地を伸ばして伸ばして！！！
自分だけのオリジナルナンが出来上がりました♪
すみれさんはカレーの具になるニンジンの皮むきとピーマンの種とり！！
初めてのピューラーを使ってのニンジンの皮剥きをしました。
ドキドキでしたがお家での経験もあったのか
みんな上手に皮をむくことができていました。
ピーマンの種を見て「気持ち悪い・・・・・・」という子も・・・。
種が集合しているのが子どもたちにはそう見えたようで
子どもたちの素直な声でした。(笑)
最後はみんなで調理室の先生にお願いしました(^^)/
たんぽぽさんは玉ねぎの皮むき！！
指先を使って器用にむいていきます。
玉ねぎを触った手で目を触ってしまい「痛い～～～！！」となっちゃった子もいました。(笑)
ナンはホットプレートで、ひまわりさんが自分で作った分は自分で焼く事にチャレンジしました。
ピザ窯を使っても焼いてみました！！
園中にナンのいい香りが広がっていました♪
そして、いよいよいただきます！！！
インドのいただきますは何というのかなーと調べた所
インドではみんなで食卓を囲む習慣がなく、いただきますといった
食べ始めの挨拶が無いそうです。へぇ～～～～～～～～！！！と
またまた勉強になりました。
それに代わるインドでは「ありがとう」の言葉。「ダニアワー！！！」をみんなで♪
今日のお当番さんのひまわりさんとカレー屋さんの店主？に配膳してもらいました。
「みんなどう？」の声掛けに「アチャっ！！！！！！！」
インドの言葉でいいね♪です。
大満足の食べ応えでお腹いっぱいの子どもたちでした。
以上児さんは、お家から持ってきて頂いていたご飯も食べきれる子は食べています(*^-^*)
インド編はまだまだ終わらずおやつも
インド料理サモサとラッシーを頂きました。
午後からは、さくらさんが保育参観の中でクッキングでサモサ作りをしています。
餃子の皮のなかにさつま芋を潰したものを入れて包み揚げています。
お家の人と一緒に器用にいも餡を包んでくれていました。
揚げるのもお家の人も一緒に揚げてもらいました。
パパ出来るかな～。(笑)
お芋が甘くて外はパリッ！！とってもおいしかったです(^▽^)/
さくら組さんの保護者の方お世話になりました。
インド尽くしの一日でした！！
子どもたちの大満足の表情が一番うれしかったです♡
たくさんお話聞いてみてくださいね(^^♪
明日もいっぱい遊ぼうね♡
記：森
Posted in 新明保育園のこだわり
酒井
