2019年09月06日 金曜日

今日は、菊池市食生活改善推進員(ヘルスメイトさん)が、

ひまわりぐみ(年長児)さんに、柚餅子作りを教えに来園してくださいましたよー。

 

柚餅子って…？なあ～に？

おいしい保存食だよー。

冬は野菜がとれないから…

昔は冷蔵庫がなかったから…

昔の人たちは長い期間腐らず食べることができる食べ物を作ってたんだねー。

「頭良い！」「すげぇー！」等、興味津々

 

みんなで作ってみよう！

ゆず・麦味噌・砂糖をまぜまーす。

隣のお友達にすり鉢が動かないように、しっかり押さえてもらって

力をいれてまわしまーす。

 

 

次に、米粉を入れて

 

手のひらで、力を入れてこねます♪

 

皆でこねた生地をヘルスメイトさんにちぎってもらい、今度は、小さく丸めます。

 

上手にできたーーー♪と笑顔で教えてくれましたー(*^_^*)

 

竹の皮に生地をのせて、竹の皮の紐で結びます。

 

ほらほら、上手につつめたよーーー！イエーイ！

 

蒸し器に入れて、３０分位蒸したら完成です。

 

～１時間後～

 

完成…だけど、冷めるまで皮がひらかないよー。

 

おやつの時間に食べるの楽しみーーー♪　ＭＹ　ＹＵＢＥＳＨＩ

 

今日は、ヘルスメイトさんと一緒に給食を食べましたよー☆

 

出来上がり＆食べている様子は、後程ＵＰしまーす☆

 

記　マツダ

 

 

 

 

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