2024年06月27日 木曜日

昨日は、月に一度の「釜の日」でした。

今回の釜おむすびは、梅干しおむすびです！梅干しには、夏バテ予防、菌の増殖を抑制、食欲増進などの効能があります！梅雨時期にぴったりのおむすびってことですね！

ひまわりさんはもう何度も釜を使っているので慣れた手つきで進めていきます！

お米も自分たちで洗いましたよ！

釜と炭に釘付けの子ども達です！！

「お米のおいしいにおいがしてきた～！！」

「ゆげがおいしそーう！！」

などお米を五感で感じれるのも釜のいいところです！

炊き始めること４５分…

「炊けたよ～！！！」

ふわふわ、ほくほくのお米が炊き上がりました！！

ひまわりさん、自分でおむすびを握っていきます！今まではラップに包んで作っていましたが、素手で握った方がお米の温かさと、美味しさを体で感じれるように思い、素手で握るようになりました！

ちなみに今回は、玄米と白米のミックスでした！

梅干しおむすびは大人気！！このすっぱさと塩分が食欲をそそり、２回３回とおかわりをして食べる子もいる程でした！

中には「僕たちが植えてお米を見ながら食べよーう！！」

と田んぼを眺めながら「おいしいお米にな～れ～！！」とおむすびをモグモグする子もいましたよ～！

釜をきっかけに食べ物の大切さや、いのちの繋がりを少しでも感じ取ってくれればと思います。

記：前田ヒデ

Posted in 新明保育園のこだわり