おせち料理を作ったよ!
2018年12月27日 木曜日
今週はお正月を迎える週間ということでしめ縄を作ったり、みんなで大掃除をしたりと年神様を迎える準備が進んでいます。
そんな中、今日のひまわり組は、午前中は鏡餅作りをしました!
優しく丁寧にお餅を丸めて一人一つずつ鏡餅を作りました!明日完成させます!
午後からは、はるか先生と一緒におせち料理をつくりました。
まずは、おせちについて学習します。
一つ一つの料理に意味があるという事を知りました。なるほど!大人も勉強になります!
その中で、今日は「たづくり」「かまぼこ」「なます」「くりきんとん」をつくりました。
初めてのおせち作りでしたが、興味を持って楽しくクッキングすることができました。
子ども達は、おせちは苦手かなとも思っていましたが皆ぱくぱく食べており、おかわりまでしていましたよ!とっても美味しく頂きました!
日本の伝統料理に触れ、おせちの意味まで学ぶことができ、充実した一日になりました!
無事にお正月を迎えれそうです。
記:前田秀文
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