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よもぎクッキングと保育園で春を発見しました!

2023年04月10日 月曜日

先週と変わって今日はとっても天気が良かったですね♪

さくらさんはよもぎクッキングをしました。よもぎは先週お散歩にいった時にみんなで摘んできました。

「草のにおいがするー」「いい匂いがする」と沢山摘んでくれました(^^♪

みんなで摘んだよもぎをクッキングに向けて塩もみもしました。

ジップロックによもぎを入れて塩を入れてひたすらもみもみ~♪

揉む前と揉んだ後では匂いが違うことを発見した子どもたちで、

「くさーい」「海のにおい」などなど色々な意見が出ましたよ。

匂いを嗅いだ子どもたちは他のクラスにも「匂ってみてー」と匂いのおすそ分けに行っていました!

そしていよいよ今日は待ちに待ったよもぎ団子のクッキング♪

朝から「今日よもぎ団子作るんでしょ!」とやる気いっぱいの子どもたちでした。

ミキサーにかけられたよもぎに興味津々の子どもたち。

まず、白玉粉と豆腐をジップロックで混ぜました!

さらによもぎと水を入れてさらにもみもみと混ぜ合わせました!

「美味しくなあれ」と一生懸命混ぜていましたよ(^^)/

全部混ざったらいよいよお団子を丸めます。

色んな形のお団子が出来上がりましたよ♪

丸め終わったグループから、お湯の中にお団子を落としてゆでました!

ゆでられたおだんごが浮き上がってくるのが面白かったようで、

「よもぎのにおいする」「おだんごの匂いする」「美味しそう」と言いながらじーっと観察していた子どもたち。

完成したよもぎ団子をみたらしのタレをかけて食べました。

みんな「めっちゃ美味しい」と言いながら何回もおかわりしてくれました♪

よもぎ団子クッキング大成功です!

そしてひまわり・すみれさんは園内で春を発見しましたよ。

春の虫や花などいろんな物を見つけました♪

土に埋まっているカプセルも発見して、子どもたちも「何だろー」と興味津々!

カプセルの中に種が入っていたので種をみんなで植えました。

何が出てくるかはお楽しみです(^^♪

今週以上児は春発見ウィークなので製作・お散歩などで沢山の春を発見して楽しみたいと思います。

記:三池

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